Saveurs du monde

A Séoul, 6 façons d’entrer dans la cuisine coréenne, entre feu, fermenté, street-food et repas du quotidien 🙂

A Phnom Penh, la cuisine cambodgienne se découvre entre marchés, street food et plats emblématiques 🙂

La cuisine crétoise, c'est l’huile d’olive, les herbes sauvages, les céréales, les fromages et la culture du partage. Explications 🙂

Plats, produits, traditions : la cuisine brésilienne entre héritage populaire et énergie contemporaine 🙂

Posée sur la lagune, Abidjan se découvre par l’assiette. Maquis, braises et recettes : la cuisine ivoirienne raconte une ville entière 🙂

Baton Rouge réunit marchés, bayous et bouges lumineux : un Sud profond où la cuisine cajun raconte le fleuve et l’âme de la Louisiane 🙂

Saint-Denis, c’est la cuisine réunionnaise au sommet de son art, et dont la ville entière porte les parfums 🙂

Porto, entre sel et braise : découverte de la cuisine portugaise, de ses plats emblématiques, ses marchés et son irrésistible générosité 🙂

Découvrez les spécialités culinaires de Hanoï : bols fumants du matin, grillades du midi et plats du soir. Entre simplicité et saveurs exquises 🙂

A Oulan-Bator, la cuisine mongole se dévoile sans folklore. Chaque plat raconte l’équilibre fragile entre l’homme, l’animal et le territoire 🙂

La cuisine géorgienne se découvre à Tbilissi autour de tables généreuses, de gestes anciens et d’un art du partage façonné par le temps 🙂

La cuisine sénégalaise est généreuse, maritime, épicée, douce en verre et forte au plat. Dakar se mange en riz, en thé, en partage, en couleurs 🙂